Ramazan ayına sayılı günler kala restoranlarda iftar menülerinin fiyatları netleşmeye başladı. 2026’da dışarıda iftar yapmanın maliyeti, tercih edilen mekâna göre ciddi farklılıklar gösterirken, fiyatlar geçen yıla kıyasla belirgin şekilde arttı.
Bu yıl Ramazan pidesi ülke genelinde gramajına göre 25 ile 35 TL arasında satılacak. Azami kilogram fiyatı 100 TL olarak belirlenen pide, 250 gram için 25 TL, 350 gram için ise 35 TL’den raflardaki yerini alacak. Ramazan kolileri ve iftar menülerinde ise geçen yıla göre en az yüzde 25’lik bir artış dikkat çekiyor.
En uygun iftar menüsü 500 TL’den başlıyor
Geçen yıl ortalama 350 TL olan iftar menülerinin taban fiyatı bu yıl 500 TL seviyesine yükseldi. Ancak bu fiyat, daha çok küçük lokantalar ve fast food zincirlerinde sunulan; ana yemek, tatlı ve içecekten oluşan sınırlı menüler için geçerli. Bu seçenekle dört kişilik bir ailenin dışarıda iftar yapmasının en düşük maliyeti yaklaşık 2 bin TL’ye ulaşıyor.
Esnaf lokantalarının bir kısmı ise sabit menü yerine alakart hizmet sunmaya devam ediyor. Bu mekânlarda müşteriler yalnızca sipariş ettikleri yemekler için ödeme yapıyor.
Orta segmentte fiyatlar 1.600 TL’yi aşıyor
Restoran tercihi orta segmente kaydıkça hem menü çeşitleniyor hem de fiyatlar hızla yükseliyor. Hurma, zeytin, peynir gibi iftariyelikler; çorba, soğuk mezeler, ara sıcaklar, ana yemek, tatlı ve içecekten oluşan kapsamlı iftar menülerinin kişi başı fiyatları 1.500–1.650 TL’den başlayıp üst segmentte 8 bin TL’ye kadar çıkıyor.
Boğaz’da iftar lüks haline geldi
İstanbul Boğazı’nda iftar yapmak isteyenler için bütçe oldukça yüksek. Bu yıl Boğaz hattındaki restoranlarda dört kişilik bir ailenin iftar maliyeti en az 24 bin TL’ye ulaşıyor. Lüks otel ve restoranlarda kişi başı iftar bedeli 8 bin TL’ye kadar çıkabiliyor.
Öne çıkan fiyatlar ise şöyle:
-
Four Seasons Hotel Beşiktaş: Kişi başı 5.950 TL
-
Mandarin Oriental Bosphorus: Kişi başı 5.800 TL + yüzde 10 servis ücreti
-
Çırağan Sarayı – Tuğra Restoran: Kişi başı 7.800 TL
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte iftar sofraları bu yıl da hem manevi hem maddi açıdan yoğun bir gündem yaratacak gibi görünüyor.
